ريش مشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 ك ريش
- 1 حبة بصل
- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 معلقة كبيرة خل
- 1 معلقة صغيرة بصل باودر
- 1/2 معلقة صغيرة ثوم باودر
- 1/2 معلقة صغيرة قرفة ناعمة
- 1/2 معلقة صغيرة زنجبيل
- 1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 معلقة صغيرة كمون ناعم
-
1
نخلط كل الحاجات دي مع بعض و نتبل بيها الريش كويس بعد كدة نرص الريش في طبق و نحط عليها باقي الخلطة و نسيبها في الثلاجة ساعتين على الأقل
-
2
نسخن الفرن على درجة حرارة 250 و نرص الريش على الشبكة و نشغل الشواية لمدة 20 دقيقة
-
3
بعد كدة نقلب الريش على الوش التاني و نشغل الشواية 20 دقيقة كمان
-
4
نخرج الريش من الفرن و نرصها في طبق التقديم